紅芯大根

里山ごはん

冬の和食弁当。地場特産の胡瓜を使用 #277牛肉と蓮根の金平＆胡瓜の柚子マヨサラダ【里山ごはん】

2022年2月8日 高井 大輔

里山ごはん

旬の素材と合わせる唐揚弁当完成形 #206自家製醤油の鶏の唐揚げ＆菜の花の梅おかか和え【里山ごはん】

2021年3月27日 高井 大輔

里山ごはん

ピンクのおかずで彩る春満載お弁当 #199アボカドのロールフライ＆紅芯大根のポタージュ【里山ごはん】

2021年3月18日 高井 大輔

里山ごはん

ふわふわさっぱりに捏ねる #197蓮根と塩レモンの鶏つくね＆切干紅芯大根のツナマヨ和え【里山ごはん】

2021年3月13日 高井 大輔

里山ごはん

春色ひらく和風弁当 #186和風おろしハンバーグ＆紅芯大根の切干と大豆のサラダ【里山ごはん】

2021年2月26日 高井 大輔

里山ごはん

出汁がじわっ！油揚げにぎっしり具材 #182信田煮＆2種のりんごのクランブルケーキ【東京里山ごはん】

2021年2月19日 高井 大輔

里山ごはん

節分にピッタリ！韓国風恵方巻とトロトロ煮込み料理 #171キンパ＆カムジャタン【東京里山ごはん】

2021年2月5日 高井 大輔

里山ごはん

豚挽肉によく合うトロみ餡 #168和風きのこハンバーグ＆夕顔ピクルスのポテトサラダ【東京里山ごはん】

2021年2月2日 高井 大輔

里山ごはん

“春の七草”を探してみました #154 じゃこ入り七草ご飯＆おでん【東京里山ごはん】

2021年1月7日 高井 大輔

里山ごはん

里山の美味しさがトロ〜り #136里芋とトマトの豆乳グラタン＆紅芯大根の柚子マリネ【東京里山ごはん】

2020年12月13日 高井 大輔